Theo các chuyên gia y tế thì: Nhóm người già, những người có bệnh lý và những người suy giảm sức khỏe thường nhạy cảm hơn với những thay đổi trong chế độ ăn uống. Đối với những nhóm người này, nhịn ăn sáng không đúng cách có thể gây ra nhiều nguy hiểm hơn so với những người khỏe mạnh.
1/Đối với người già: Nhịn ăn sáng có thể dẫn đến thiếu hụt các dưỡng chất cần thiết. Cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng hơn, ảnh hưởng đến hoạt động hằng ngày và chất lượng cuộc sống. Ngoài ra, người già thường dễ bị hạ đường huyết. Nhịn ăn sáng có thể làm giảm mức đường huyết, gây ra các triệu chứng như chóng mặt, mệt mỏi và thậm chí ngất xỉu
2/Đối với người bệnh tim mạch: Bỏ bữa sáng có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch, do sự thay đổi đột ngột trong mức đường huyết và huyết áp.
3/Đối với người bệnh tiểu đường: Những người mắc bệnh tiểu đường cần duy trì mức đường huyết ổn định. Nhịn ăn sáng có thể gây ra biến động đường huyết, gây nguy hiểm cho sức khỏe
4/Đối với người có vấn đề về tiêu hóa, như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản,… có thể thấy tình trạng trở nên nặng hơn khi nhịn ăn sáng, do sự gia tăng axit dạ dày.
5/Đối với người suy giảm sức khỏe. Đây là những người có hệ miễn dịch yếu, người suy nhượccơ thể, mệt mỏi… Người suy giảm sức khỏe cần năng lượng và dinh dưỡng từ bữa sáng để duy trì sức khỏe và hỗ trợ quá trình hồi phục. Vì vậy:
+Nhịn ăn sáng có thể làm có thể suy giảm hệ miễn dịch, khiến họ dễ bị nhiễm trùng và bệnh tật hơn.
+ Nhịn ăn sáng có thể làm có thể làm tình trạng mệt mỏi, suy nhược có thể trở nên trầm trọng hơn và làm giảm khả năng tham gia vào các hoạt động hằng ngày
Bữa sáng rất quan trọng để cung cấp năng lượng, duy trì mức đường huyết ổn định và đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho mỗi người. Đặc biệt với 5 nhóm người trên thì việc đảm bảo duy trì bữa sáng lại càng vô cùng quan trọng.
Thanh Hải